Polvos de frutas y verduras

Polvo de frutos de rosa mosqueta

Especificaciones: 10:1
Aspecto:
polvo
fino de color marrón rojizo Parte utilizada: fruto
Solubilidad:
Soluble en agua
Método de análisis:
Cromatografía en capa fina (TLC
) Cantidad mínima de pedido (MOQ): 1 kg
Muestra: 20 g
Embalaje: 1 kg en bolsa de papel de aluminio; 25 kg en bidón
de fibra Envío: FedEx, DHL, transporte aéreo, transporte
marítimo Certificaciones: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Características:
Sin irradiar
, sin OMG, sin alérgenos, libre
de EET/EEB. No tratado con ETO durante la producción, el almacenamiento ni el transporte

Product Description

Fabricante y proveedor a granel de polvo de escaramujo de confianza

Greenherb cuenta con una planta de procesamiento certificada especializada en polvo de escaramujo, un ingrediente botánico de fruta entera obtenido a partir de los pseudocarpos secos de la Rosa canina mediante deshidratación controlada a baja temperatura y molienda mecánica. Nuestro sistema de producción conserva el contenido natural de vitamina C, carotenoides y polifenoles de la fruta entera. Esto proporciona a los fabricantes de suplementos, a los formuladores de cosméticos y a los desarrolladores de alimentos funcionales un ingrediente versátil a base de fruta entera para formulaciones destinadas al bienestar de la piel, el confort articular y el refuerzo del sistema inmunitario.

Rosehip Fruit Powder close-up texture detail macro photography


¿Por qué elegir el polvo de escaramujo de Greenherb?

Procesamiento del pseudocarpo entero

Nuestro polvo se produce a partir del pseudocarpo seco completo de la rosa mosqueta. Esto incluye el pericarpio exterior, la pulpa que rodea la semilla y la matriz natural de la fruta. No se realiza ninguna extracción con disolventes ni aislamiento de compuestos activos. Se conserva el perfil nutricional y fitoquímico completo de la fruta de origen.

Concentración natural de vitamina C

El fruto de la Rosa canina es una de las fuentes naturales más ricas en vitamina C entre los frutos de clima templado. Nuestro protocolo de deshidratación a baja temperatura minimiza la degradación del ácido ascórbico. Se evalúa la retención de vitamina C en cada lote. Esto respalda su posicionamiento como enriquecimiento natural de nutrientes sin adiciones de vitaminas sintéticas.

Comparación con el extracto de escaramujo

A diferencia del extracto de escaramujo producido mediante extracción con disolventes y concentración, el polvo de fruto de escaramujo conserva la matriz completa de la fruta. Esto incluye fibra dietética, pectina, carotenoides y ácidos orgánicos, además de la vitamina C. No se produce ningún enriquecimiento selectivo de compuestos. Los formuladores que optan por el polvo de fruto entero dan prioridad a la auténtica integridad nutricional y a una declaración de ingredientes de alimentos integrales con «etiqueta limpia».

Retención de carotenoides y licopeno

El fruto del escaramujo contiene concentraciones significativas de β-caroteno, licopeno y luteína. Estos carotenoides liposolubles se conservan mediante un procesamiento a baja temperatura. Su presencia conjunta con la vitamina C crea un perfil multiantioxidante adecuado para la luminosidad de la piel y los conceptos de formulación de bienestar antienvejecimiento.

Contenido en pectina y fibra dietética

El polvo de fruta entera conserva la pectina y la fibra dietética de origen natural procedentes de la matriz de la fruta. Esto contribuye a su posicionamiento en el ámbito del bienestar digestivo y respalda las declaraciones nutricionales en aplicaciones de alimentos funcionales.

Etiqueta limpia sin disolventes

La transformación de la fruta deshidratada en polvo acabado implica únicamente deshidratación física y molienda mecánica. No hay residuos de disolventes en el ingrediente final. Esto respalda la declaración de «etiqueta limpia» en los marcos normativos de los complementos alimenticios, los alimentos y los cosméticos.

Cumplimiento de los límites de metales pesados y plaguicidas

Cada lote se somete a un análisis de detección de metales pesados mediante ICP-MS y a un análisis de residuos de pesticidas mediante GC/LC-MS. Los resultados se verifican comparándolos con los umbrales reglamentarios de la UE y EE. UU. antes de su comercialización.

Cantidades de pedido flexibles

Atiendemos desde solicitudes de muestras en fase de desarrollo hasta el suministro de contenedores completos. Se mantiene la coherencia en las especificaciones en todos los volúmenes de pedido.


Certificado de análisis

Elemento Especificaciones Resultado de la prueba
Relación de extracción 10:1 TLC
Control físico    
Aspecto Polvo fino de color marrón rojizo Cumple con
Olor y sabor Característico Conforme
Identificación Positivo Conforme
Parte utilizada Fruto Conforme
Disolvente de extracción Agua Cumple
Pérdida por secado ≤5,0 % Conforme
Cenizas ≤5,0 % Conforme
Tamaño de partícula Al menos el 95 % pasa por una malla de 80 Cumple
Alérgenos Ninguno Cumple con
Control químico    
Metales pesados NMT 10 ppm Cumple
Plomo (Pb) NMT 2 ppm Cumple
Arsénico (As) No superior a 1 ppm Cumple
Mercurio (Hg) No superior a 1 ppm Cumple
Cadmio (Cd) No superior a 1 ppm Cumple
Estado de los OMG Sin OMG Cumple
Control microbiológico    
Recuento total en placa 10 000 ufc/g máx. Cumple
Levaduras y mohos 1.000 ufc/g máx. Cumple
E. coli Negativo Negativo
Salmonella Negativo Negativo

¿Qué es el polvo de escaramujo?

El fruto del que se obtiene el polvo

La Rosa canina es una especie de rosa trepadora silvestre que produce pequeños pseudocarpos ovalados tras la floración. El fruto madura hasta adquirir un color rojo anaranjado intenso. Contiene una densa matriz nutricional que incluye vitamina C, carotenoides, bioflavonoides, ácidos orgánicos y pectina. El interior de la semilla está rodeado de finos pelos y de una capa de pulpa carnosa. Ambos elementos contribuyen a la composición nutricional del polvo de fruto entero.

El polvo de escaramujo y su identidad como fruto entero

El polvo de escaramujo producido mediante secado físico y molienda conserva la matriz completa del fruto en sus concentraciones naturales. Esto lo distingue de los preparados extraídos o concentrados, en los que se enriquecen selectivamente compuestos específicos. Nuestro polvo de fruto de escaramujo está diseñado para formuladores que buscan un contenido nutricional auténtico de la fruta entera. Es adecuado para aplicaciones en las que la transparencia de los ingredientes y la declaración de «fruta entera» en el etiquetado limpio son prioritarias frente a la máxima concentración de compuestos activos por dosis unitaria.

Tratamiento de los vellos de las semillas durante el procesamiento

El fruto del escaramujo silvestre contiene finos pelos internos en las semillas que pueden causar irritación si no se gestionan adecuadamente. Nuestro protocolo de procesamiento incluye una etapa controlada de desgranado y tamizado. Esto elimina los pelos de las semillas del polvo final. El resultado es un polvo fino y suave, adecuado para aplicaciones en cápsulas, alimentos y de uso tópico sin riesgo de irritación.

Fine Rosehip Fruit Powder powder detail


Proceso de producción

Abastecimiento e inspección de la fruta

Los pseudocarpos de Rosa canina que llegan se evalúan en cuanto a su identidad botánica, contenido en vitamina C, color y estado microbiológico. Antes de dar luz verde al procesamiento, se realizan análisis de humedad y de residuos de plaguicidas.

Lavado y clasificación

Los frutos enteros se someten a un lavado mecánico para eliminar los contaminantes superficiales. La clasificación elimina los frutos dañados, las materias extrañas y el material que no cumple los estándares. Solo los frutos intactos y maduros pasan a la fase de deshidratación.

Desgranado y eliminación de vellos

Los frutos clasificados se someten a un proceso controlado de descorazonado para separar el pericarpio exterior y la pulpa de la cavidad de la semilla. Los finos pelos internos de la semilla se eliminan mediante tamizado mecánico. Este paso fundamental garantiza que el polvo final sea suave y esté libre de fibras irritantes.

Deshidratación a baja temperatura

La fruta preparada se somete a un secado en cinta transportadora a temperaturas controladas por debajo de los 50 °C. Esto permite conservar la vitamina C, los carotenoides y los compuestos aromáticos volátiles, sensibles al calor. Se alcanza el nivel de humedad deseado sin que se produzca caramelización ni degradación del color.

Molienda mecánica

La fruta deshidratada se procesa mediante molinos de impacto calibrados. Las condiciones de molienda minimizan el calor por fricción para proteger la integridad de la vitamina C y los carotenoides. El característico color rojo anaranjado del polvo se mantiene a lo largo de esta etapa.

Tamizado y clasificación

El polvo molido se tamiza mediante mallas de tamaño definido. Se eliminan los fragmentos de tamaño excesivo. Esto garantiza una distribución uniforme de las partículas en todo el lote de producción.

Pruebas de control de calidad

Cada lote se somete a pruebas para determinar el contenido de vitamina C, el valor de carotenoides, la humedad, el color, la presencia de metales pesados, los residuos de plaguicidas y el cumplimiento de los requisitos microbiológicos. Los lotes solo se aprueban una vez que se ha confirmado que todos los parámetros se ajustan a las especificaciones.

Envasado protector

El polvo terminado se sella en bolsas interiores de PE de doble capa con desecantes y absorbedores de oxígeno. Los bidones son opacos y se llenan con nitrógeno. Esto protege la estabilidad de la vitamina C y los carotenoides durante el almacenamiento y el transporte.

Low temperature drying & grinding process flowchart for Rosehip Fruit Powder


Propiedades funcionales y beneficios

Luminosidad de la piel y apoyo al confort del colágeno

El polvo de rosa mosqueta se incorpora ampliamente en formulaciones para el bienestar de la piel. El contenido en vitamina C contribuye a los productos diseñados para favorecer la síntesis de colágeno y lograr un tono de piel radiante y uniforme. La presencia conjunta de carotenoides refuerza el posicionamiento del producto como tratamiento antienvejecimiento para el bienestar de la piel.

Apoyo al bienestar de las articulaciones y a la movilidad

El fruto de la rosa mosqueta ocupa un lugar bien consolidado en las fórmulas de los complementos para el bienestar articular. Contribuye a productos diseñados para favorecer el buen funcionamiento de las articulaciones y la movilidad física diaria. El compuesto GOPO, presente en el polvo de semillas y frutos de Rosa canina, se asocia con esta acción específica para el bienestar articular.

Enriquecimiento natural con vitamina C

El polvo de fruto de rosa mosqueta constituye una fuente de alimento integral de vitamina C de origen natural. Es adecuado para formulaciones que requieran la declaración del contenido de vitamina C procedente de una fuente frutal natural reconocible. Esto favorece el enriquecimiento nutricional con «etiqueta limpia», sin adiciones de ácido ascórbico sintético.

Apoyo al bienestar inmunológico

El contenido natural de vitamina C y carotenoides contribuye a las formulaciones para el bienestar inmunológico diario. Estos productos están diseñados para favorecer el bienestar diario del sistema inmunológico y mantener la resistencia física general. El escaramujo es una de las fuentes botánicas de vitamina C natural más reconocidas.

Actividad antioxidante

La matriz combinada de vitamina C, carotenoides y polifenoles aporta una capacidad antioxidante significativa. Esto favorece el posicionamiento del producto en las categorías de protección celular diaria y alivio del estrés oxidativo.

Bienestar digestivo y aporte de fibra

La pectina y la fibra dietética que contiene el polvo de fruta entera contribuyen a las fórmulas para el bienestar digestivo. Esto favorece una experiencia digestiva agradable y promueve la regularidad en la rutina diaria.


Aplicaciones

Bienestar de la piel y suplementos de belleza ingeribles

Los formatos de suplementos en cápsulas duras, comprimidos y sobres de polvo utilizan polvo de fruto de rosa mosqueta. El contenido verificado de vitamina C y carotenoides, el procesamiento de la fruta entera con etiqueta limpia y la documentación reglamentaria exhaustiva respaldan el posicionamiento del producto final en la categoría de bienestar cutáneo y suplementos nutricosméticos.

Formulaciones para el bienestar articular y la movilidad

Las fórmulas multingrediente para el bienestar articular combinan el polvo de fruto de rosa mosqueta con colágeno, glucosamina y extractos botánicos complementarios. El confort articular, el apoyo a la movilidad y el bienestar antienvejecimiento son los principales conceptos de posicionamiento en esta categoría de suplementos.

Suplementos para el sistema inmunitario y con vitamina C

Fuente natural de vitamina C procedente de la fruta entera en formulaciones para el bienestar inmunológico diario. El polvo de rosa mosqueta aporta auténtica vitamina C de origen botánico junto con cofactores bioflavonoides en productos diseñados para apoyar el bienestar inmunológico diario.

Alimentos funcionales y mezclas de superalimentos

Ingrediente clave en sistemas de mezclas de superalimentos, mezclas de polvo verde y premezclas de alimentos funcionales. El auténtico sabor a escaramujo, su característico color rojo anaranjado y la densidad nutricional de la fruta entera diferencian las formulaciones de productos alimenticios naturales de alta gama.

Cosmecéuticos y formulaciones de belleza tópicas

Ingrediente botánico rico en vitamina C y carotenoides para sérums faciales, cremas iluminadoras y productos para el cuidado de la piel con propiedades antienvejecimiento. Su origen en la fruta entera y su pigmentación natural respaldan el posicionamiento de los productos de «belleza limpia» y cosméticos naturales.

Rosehip Fruit Powder multiple application scenes


Póngase en contacto con Greenherb para el suministro de polvo de escaramujo

Greenherb suministra polvo de escaramujo con perfiles verificados de vitamina C y carotenoides, respaldados por exhaustivas pruebas realizadas por terceros. Ofrecemos cantidades de pedido flexibles, desde muestras de laboratorio hasta contenedores completos. Bajo pedido, se pueden ofrecer especificaciones personalizadas en cuanto al tamaño de las partículas, el nivel de humedad, el grado de eliminación de las pelusas de las semillas y el valor cromático. Para obtener asistencia inmediata, ponte en contacto directamente con nuestro equipo de abastecimiento.

Greenherb: su socio estratégico para ingredientes botánicos y alimentos funcionales.